トウモロコシはイネ科トウモロコシ属の一年生植物。各地で広く栽培されており、小麦、米と並んで世界三大穀物の一つに数えられています。ただし日本で本格的に栽培され始めたのは遅く、明治時代に入ってからとされます。

トウモロコシ茶に含まれるリノール酸は血中コレステロールや中性脂肪を抑える作用があり、更にカリウムは塩分を体外に排出してくれるため、高血圧の予防に効果があるとされます。

またトウモロコシ茶には、鉄分が豊富な事も特徴の一つです。日本の女性はかなりの割合で鉄欠乏性貧血、またはその予備軍と言われています。鉄分不足は不妊や生理不順の原因にもなりますので、そういった方にも是非お勧めの健康茶です。

香ばしさと甘みのあるお茶で、人を選ぶことなく美味しいと感じられるであろうお茶です。