サンザシは中国原産のバラ科サンザシ属の落葉低木。漢方では干した果実が「山査子」として、健胃・整腸の生薬としてつかわれています。

ルチン・サポニンの作用で整腸を促し、タンニンの作用で下痢を止めます。また含有するクエン酸が胃液の分泌を促進するので、胃もたれなどの症状を改善させてくれます。

ルチンとタンニンには血圧を抑制する作用や、糖尿病・動脈硬化を予防する作用もあります。その他、ビタミン・ミネラルも豊富なので、日々の健康管理にもいいお茶と言えます。

ただし胃酸の分泌を促すため、胃潰瘍や胃酸過多の症状がある方は避けた方が賢明です。

サンザシ茶は健康茶として珍しい部類の、甘酸っぱいお茶です。後味もスッキリしていて非常に飲みやすいです。