オリーブは、モクセイ科オリーブ属の常緑低高木。果実からとれるオイルは、オレイン酸やポリフェノールを豊富に含むことから近年人気になっています。

葉を使用した健康茶としては、ポリフェノールの一種であるオレウロペインに血行促進作用やコラーゲンの生成を補助する作用があり、ビタミンEの作用と合わせて、美肌効果が期待できます。

またオレウロペインをはじめとして、抗酸化作用や血行促進作用をもつ成分が大変多いため、老化防止や生活習慣病の予防に役立つとされます。

他に、アピゲニンの鎮静作用や抗ストレス作用により神経性の胃腸障害を改善するとされ、オレウロペインとルテオリンが肝臓の解毒作用を促進させるとされます。

香りが良く、まろやかで柔らかい飲み口が印象的なお茶です。後に若干の苦さと渋さを感じますが、この苦み成分こそがポリフェノールのオレウロペインですので、それも楽しんでみてください。