ハトムギは、イネ科ジュズダマ属の植物。日本でも江戸時代ごろから薬用植物として栽培されていたとされます。

皮をむいた種は生薬で「ヨクイニン」と呼ばれ、いぼ取りや利尿、肌を綺麗にする作用などがあるとされます。

健康茶としては、コイクセラノイドに皮膚の新陳代謝を促進する作用があり、豊富に含まれるミネラルの作用と相乗して、美肌への効果が期待できます。

また食物繊維とカリウムを豊富に含むため利尿作用も強く、むくみや二日酔いの解消に効果を発揮します。更に豊富なミネラルにより、滋養強壮効果も期待できます。

ただし体を冷やす作用があることから、妊婦さんの飲用は禁忌となっていますのでご注意ください。

一般的な麦茶より香ばしさが強い感じですが、飲み口はスッキリとしてクセが無く飲みやすいお茶です。